『とん香』は食材には、とことんこだわっています。 豚肉、キャベツ、お米、ソース キャベツは、例年7月初旬から草津産の新キャベツ「419(霊峰)」になります。 高原キャベツは、柔らかく甘く美味しいです。 とんかつに使用される豚肉は、地元の群馬県産のお肉で、冷凍肉なんて使っていません。 そして、ソースも自家製で美味しいです。 トンカツは、衣が薄いのでしょうか? 何か他のお店とは違うなぁと感じました。 外はサクサクでお肉は柔らかくジューシーです。 ボリュームも味も満足です。... 続きを読む»
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