初回訪問は1986年。20年以上通い続けてますが安定したブレない味です。不定休な点だけがリスク。 名古屋の味噌カツとは別の食べ物です。名古屋ほど汁っぽくはないです。八丁味噌の割合は少量で、さくら味噌やコチジャンも入っていると予想してます。そんな濃ゆい味噌がサクッと揚がったトンカツの表裏に、1回ひたしたぐらいで出てきます。 2008年4月に店舗改装し、隣接してた焼肉屋と一体化した焼肉レストランになりました。もしかして「みそかつの味も変わってしまったのでは？」と一瞬懸念したのですが杞憂でした。美味です。全く味がブレません。敢えて変化を指摘するなら、みそかつ(大)がメニューから落ちたのが残念です。 みそかつ単品(\750) みそかつ定食(\1050) ビール大瓶(\680)... 続きを読む»
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Merfolk King （38）
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